Start Arrow WnętrzaArrowKuchniaArrow Patelnia wok: poznaj jej zalety i zastosowanie…

Patelnia wok: poznaj jej zalety i zastosowanie…

Wok to patelnia o bardzo charakterystycznym kształcie, przypominającym wygląd misy. Sięgamy po nią coraz częściej… Naczynie to pochodzi z Chin. Poznaj zalety patelni wok oraz jej zastosowanie i zainspiruj się!

Zalety patelni wok

Patelnia wok, dzięki półkolistemu kształtowi, pozwala przygotować potrawy w tzw. harmonii. Dlaczego? Ponieważ naczynie to rozprowadza równomiernie ciepło i ułatwia mieszanie przygotowanych potraw. Dzięki temu każde danie, przyrządzane na patelni wok, jest smaczne i zdrowe. 

Materiały, z których wykonane są patelnie wok

W sprzedaży mamy dostępne woki, wykonane z różnych materiałów. Do wyboru mamy:

  • wok żeliwny – jest trwały i zapewnia wygodę podczas gotowania. Nie musimy obawiać się, że uszkodzimy patelnię podczas przygotowywania posiłków. Niestety dosyć sporo waży i długo się nagrzewa;
  • wok ze stali węglowej – charakteryzuje się wysoką jakością, dzięki czemu posłuży nam na lata. Błyskawicznie się nagrzewa, lecz podobnie jak wok żeliwny – jest ciężki;  
  • wok ceramiczny – jest najlżejszy wśród wszystkich patelni wok. Posiada nieprzywierającą powłokę, którą można łatwiej uszkodzić niż w przypadku żeliwnej patelni wok. Pamiętaj więc, aby do mieszania potraw, używać wyłącznie drewnianych akcesoriów kuchennych. 

Rodzaje patelni wok

Nie każdy o tym wie, ale wyróżniamy kilka rodzajów patelni wok. Wśród nich znaleźć można:

  • wok mandaryński – jest lekki, głęboki i mały. Posiada jedną, długą rączkę, która umożliwia podrzucanie jedzenia w czasie smażenia; 
  • wok kantoński – jest ciężki i duży. Stoi nieruchomo na kuchence; 
  • wok pekiński – to uniwersalne naczynie, łączące dużą misę woka kantońskiego i wygodę podrzucania jedzenia woka mandaryńskiego. 

Dodane przez: Kamila Klepacka

Kamila Klepacka
Dodaj komentarz

Data dodania:


listopad 6, 2021
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Witaj gościu
z

Zobacz, co na ten temat czytali nasi DOMownicy

Obejrzyj galerię zdjęć Kuchnie

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Polecane Produkty